源内フェスティバルに出展しました

2012年3月17日(土),18日(日)とサンメッセ香川1F小展示場にて行われた、『第2回 源内フェスティバル』に参加・出展しました。

写真にあるような感じで、生姜・金時人参・ゆずなどの香りを堪能していただいたり、ハネデューメロン・パイナップル・柿・いちご・玉ねぎ・干し芋を試食していただきました。

開催当日は、決して天候がいいとは言えず、客足も心配しましたが、お子様連れの家族を中心に多数のお客様が来場されて、大盛況のうちに終えることができました。

少しでも『冷風乾燥技術』を知っていただけたら、嬉しいです。

このような場を提供していただいた、香川大学工学部・石原准教授を始めとする源内ネットワークの皆様、ありがとうございました。